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酒醋房

所属分类：机构词条创建者：更新时间：2013-11-05

机构名。内务府内管领处下属机构之一。掌酿造、存储酒醴酱醋，以供内廷及筵宴需用。顺治十年（１６５３）置，在神武门内西面英华殿、寿康宫、寿安宫之西，长庚门之外。初由首领太监管理，乾隆二十四年（１７５９）改由内管领二人值年管理；下设酒匠、酱匠各十六名，醋匠、苏拉各八名。

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