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外饽饽房
所属分类:机构 词条创建者: 更新时间:2013-11-05
机构名。内务府内管领处下属机构,雍正二年(1724) 置。由内务府堂派内管领、副内管领各一人值年管理,设仓长、副仓长各三人,仓上人二十名,饽饽厨役六十名,苏拉十二名,管理备办饽饽桌张。凡皇帝、皇后御用大宴桌,贵妃、妃、嫔、贵人所用翟鸟桌,皇子、皇子福晋所用内用桌,筵宴外藩蒙古王公等所用班桌,供佛所用小供桌,专备赏用之跟桌,其所需饽饽、点心、干鲜果品等,各有品类等差, 统由外饽饽房按制备办。此外,英华殿七星供、慈宁宫花园玉露霜供、各寺庙供饼等所需供品,亦俱由外饽饽房于需用时办理。