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盐田

所属分类：盐政词条创建者：更新时间：2013-11-05

盐政用语。即产盐之场所。因盐是由卤制成，卤则产之于地，如同五谷产自田地一般，因而将取卤之地称为盐田，主要是指海盐产场而言。清代盐田的名称在各产盐之区又有不同，长芦、山东、淮南称盐田为亭场，奉天称为滩场，淮北称为圩滩，浙江称为灰场，福建称为盐埕或盐丘，广东称为沙田。名异而实同。

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