祀礼名。中国古代按月行祭祖先的制度。古代每月以时鲜瓜果等物行祭,谓之荐新。清制,凡太庙、奉先殿之祭,皆有每月荐新制度。按定制,每月初一日荐新,正月供鲤鱼、青韭、鸭蛋;二月供莴苣、菠菜、小葱、芹菜、鳜鱼; 三月供黄瓜、蒌蒿、芸苔、茼蒿、水萝卜; 四月供樱桃、茄子、雏鸡; 五月供桃、杏、李、桑葚、蕨、香瓜、雏鹅;六月供杜梨、西瓜、葡萄、苹果;七月供梨、莲子、菱、藕、蓁仁、野鸡; 八月供山药、栗实、野鸭;九月供柿、雁;十月供松仁、枣、蘑菇、木耳;十一月供银鱼、鹿肉;十二月供蓼芽、绿豆芽、兔、鲟蝗鱼。惟立春用红梨、黄梨、棠梨, 端阳用红梨、黄梨、樱桃,重阳用黄梨、槟子、桃。其豌豆、大麦、文官果诸鲜品,以及遵皇帝谕令特荐者,随时由内监进献。