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五城饭厂
所属分类:机构 词条创建者: 更新时间:2013-11-05
亦称“五城粥厂”。清代京师赈济贫民之机构。始设于顺治九年(1652), 于京师东城、西城、南城、北城及内城五处各设一厂,每日各给米二石及做饭银一两,以煮粥供给贫民。饭厂每年自十一月开赈,至明年三月底停赈。康熙二十九年(1690)增设五厂,并派满汉官员各一人主持其事。乾隆时又于城郊多处设立粥厂,每日所发米、银也略有增加,赈济限期亦视具体情况而有所不同。