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尚膳

所属分类：官名词条创建者：更新时间：2013-11-05

官名。内务府所属御膳房属官。分司备膳事宜。额设十二员，内五员以三等侍卫（正五品）充任，七员以蓝翎侍卫（正六品）充任。其尚膳三等侍卫缺出，于尚膳蓝翎侍卫内拣选补授；其尚膳蓝翎侍卫缺出，于茶膳人及庖长、库掌内拣选补授。此外，内务府所属各陵寝官内，亦设尚膳一职。

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