即秋季围猎之制。清代嘉庆以前, 皇帝几乎每年秋天均举行一次秋狝活动,到塞外围场哨鹿射猎。满语之“木兰”,即哨鹿之意,故秋狝也称“木兰秋狝”。围场地处内蒙古喀尔沁、敖罕、翁牛特诸部辖区,即今河北省围场县,位置在承德避暑山庄之北。东西长三百余里, 南北宽二百余里,四面之界,插柳成列如墙,称为柳条边,亦称鹿柴门。康熙二十年(1681),内蒙古王公以其地献于朝廷,遂于此处置围场。清帝凡幸热河避暑山庄,均于先一日遣官以秋狝告祭于奉先殿。中秋后一日,皇帝由山庄启跸,自波罗河屯入围场小围,名为甸猎,满语称为阿达密。次日方于山中布大围,满语称阿巴喇密,围期一般以二十日为度。围场按八旗以一营房统五卡伦,分地稽察。布围用蒙古兵一千二百五十人,以黄纛为中权,两翼左正白、右正红。两翼之前,各以一蓝旗为前哨,前哨进,后哨以次随发,由远而近,直至合围。此时皇帝出看城、佩弓矢到围亲自射猎,大臣、侍卫遂亦射之,射中者记之于册。若围中有熊虎猛兽,则驰报,命虎枪营官兵掩杀,或皇帝亲持神枪及弓矢参加殪杀。凡遇看城传膳之日,皇帝亲视调和汤饭并盘煮羊,赐御前大臣、侍卫及扈从行围之蒙古王公、台吉等早餐。未初罢围还行营,陈列射猎所获并统计数字,颁赐扈从王公、大臣、官员。其蒙古王公等在围场时,更宴赏无定制。围毕,出哨至张三营行宫,复赐食颁赏,遣归部落,均为定制。