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菜园头

所属分类：八旗制度词条创建者：更新时间：2013-11-05

内务府及八旗王公等所属菜园的承种人和管理者。每园额设一人，负责管理壮丁生产，岁纳菜蔬或折征银两，以供内廷食需。初隶于掌关防处菜库，乾隆五十二年（１７８７）除安肃县菜园头四名、丰泽园畦地菜园头一名仍隶于菜库外，其他旱地菜园头三十五名、畦地菜园头二十四名均改归会计司管辖。参见“菜园”。

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