燕宴 - 中华文史网

新闻公告

清史综览

图书出版

文史综览

学林漫步

数字图书馆

新闻资讯工作动态

清史纂修清史研究清史参考清史百科

新书信息图书评论史学著述

幕影流光舆地图典期刊汇编

历史千年论著索引野史大观清史遗踪

学者书林研究刊物

数字图书馆

首页 | 清史综览 | 清史百科 | 燕宴 | 五等满席

搜索

五等满席

所属分类：燕宴词条创建者：更新时间：2013-11-05

宴席名。清制，宫廷宴席分满、汉席，满席又分六等。凡五等满席用面四十斤。其定额：方酥夹馅四盘，白蜜印子、鸡蛋印子各一盘，黄点子、松饼各二盘，合图例大饽饽六盘，小饽饽二碗，红白馓枝三盘，干果十二盘，鲜果六盘，砖盐一碟。陈设高一尺一寸。凡除夕、赐外藩王公馔宴，用五等满席。

其他词条