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养灶

所属分类：盐政词条创建者：更新时间：2013-11-05

盐政名。清代福建盐区，自雍正以后，定例由商人预给盐户本银，使盐户能全力在场灶制盐。盐斤制成后，由商人收配，再给本银，以便盐户有力接续煎晒，称为养灶。乾隆时，因商人资金困难，不能预先发本养灶，遂由官府拨发帑银养灶，收盐配商转运，形成晒帑之例。嘉庆二十四年（１８１９），官府将晒帑本银拨出二十万借给盐商营运；道光二年（１８２２），又拨帑本十一万两发商买运，于是晒帑本银空虚无着，养灶之法终于废止。

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