租佃制度名。亦称“包佃”。赔主承租地主土地， 获得土地使用权， 然后再转租给佃户，称为包租或包佃。佃户向赔主交纳地租，赔主以所收地租的一部分或大部分再向地主（即租主） 交纳租粮或租银，自己则享用其余。又，定租呆交，亦称包租。所谓定租呆交，俗称铁板租或死租，即佃户向赔主（即二地主） 所交的租额固定不变，丰年不增租，荒年不减租。